Amendoim doce (receita baina)

 

 

 

ingredientes

•     1 xícara (chá) de amendoim sem casca
•     1/2 xícara (chá) de açúcar
•     1/4 xícara (chá) de água
•     2 colheres (sopa) de achocolatado
•     1 colher (café) de fermento em pó

modo de preparo

1.     Ponha o amendoim sem casca, o açúcar, a água, o achocolatado e o fermento em um refratário.
2.     Junte bem e leve ao microondas na potência alta por 5 a 7 minutos.
3.     Desligue e mexa a cada 2 minutos.
4.     Ao final, deixe descansar por 1 minuto no forno desligado.
5.     Depois é só servir ou deixar esfriar e guarde em vidros bem tampados.
6.     Dura quatro dias em lugar fresco e seco.